DZO realiza seleção de monitor nível II para o PHT 2021/2

Estão abertas as inscrições para a seleção de um monitor bolsista para atuar na disciplina ZOO 470 – Bioclimatologia Animal durante o Período Híbrido de Transição (PHT) – 2021/2. A bolsa é no valor de R$600,00 (seiscentos reais) para uma carga horária total de 12 (doze) horas semanais.

A vaga é direcionada aos estudantes da pós-graduação ou que estejam realizando estágio pós-doutoral na UFV. Além disso, estes devem cumprir os requisitos de não terem ultrapassado o limite de 18 meses, no caso de mestrado, e 42 meses, no caso de doutorado, e obtido nota maior ou igual a 75 na disciplina do em questão ou sua equivalente.

Os interessados podem se inscrever por meio do envio do Histórico Escolar e do Requerimento de Inscrição (disponível em nosso site) para o e-mail dzo@ufv.br até às 17h do dia 26/11/ 2021.

A seleção do monitor ocorrerá após uma Prova Oral aplicada remotamente, com nota atribuída de 0 a 100, e a análise do Histórico Escolar/Coeficiente de Rendimento Acadêmico, que será pontuado da mesma forma. Porém, somente os candidatos que obtiverem média acima de 70 pontos nas duas avaliações serão classificados. Em caso de notas finais iguais, terá preferência aquele com maior coeficiente de rendimento na graduação. Porém, caso o número de classificados seja maior que o número de bolsas disponíveis, os classificados excedentes poderão ser admitidos como Monitores Voluntários.

O formulário de inscrição e o edital do processo seletivo, na íntegra, podem ser encontrados aqui.

DZO divulga edital de monitoria do PHT 2021/2

Acompanhando o início das aulas, foi liberado hoje (22) o edital referente a seleção de monitores para algumas das disciplinas que estão sendo ofertadas durante o Período Híbrido de Transição (PHT) – 2021/2. 

É importante ressaltar que o cargo de monitor é voluntário, e só podem se inscrever estudantes de graduação e pós-graduação que tenham sido aprovados na(s) disciplina(s) nas quais se candidatarão a monitoria, sua(s) equivalente(s) ou disciplina(s) de caráter mais abrangente.

Os interessados devem se inscrever enviando o Histórico Escolar e o Requerimento de Inscrição (disponível em http://www.dzo.ufv.br/) para o e-mail dzo@ufv.br até às 17h do dia 24/11/ 2021. Além disso, será aplicada remotamente uma Prova Oral, com nota atribuída de 0 a 100. Outro critério de seleção será a análise do Histórico Escolar/Coeficiente de Rendimento Acadêmico, também com nota atribuída de 0 a 100. 

Abaixo, estão as disciplinas disponíveis para atuação dos monitores:

ZOO 201 – Fisiologia da Digestão; 

ZOO 300 – Fisiologia dos Animais de Interesse Zootécnico; 

ZOO 426 – Bovinocultura de Leite; 

ZOO 427 – Bovinocultura de Corte;

ZOO 436 – Produção de Bovinos de Leite; 

ZOO 437 – Produção de Bovinos de Corte; 

ZOO 440 – Nutrição Animal I;

ZOO 442 – Nutrição e Alimentação de Monogástricos; 

ZOO 445 – Nutrição e Alimentação de Ruminantes;

ZOO 451 – Forragicultura Aplicada;

ZOO 470 – Bioclimatologia Animal; 

ZOO 472 – Bem Estar Animal; 

ZOO 483 – Nutrição e Alimentação de Bovinos de Leite

Serão aprovados os candidatos que obtiverem média acima de 70 pontos nas duas avaliações. A admissão obedecerá à ordem de classificação dos candidatos, de acordo com o número de vagas disponíveis. Em caso de notas finais iguais, terá preferência aquele com maior coeficiente de rendimento na graduação. 

O formulário de inscrição e o edital do processo seletivo podem ser encontrados aqui.

Confira os destaques do SIMLEITE 2021

Neste mês, durante os dias 17 e 18, ocorreu a oitava edição do Simpósio Sobre Produção de Leite no Brasil, o SIMLEITE. O evento, organizado pelo DZO e pelo DVT e com coordenação geral da Prof Polyana Pizzi Rotta, ocorreu de forma 100% online.

A edição deste ano contou com 260 inscritos e com o envio de 62 resumos, sendo mais de 50 deles publicados. Nos dois dias de evento, foram 14 palestras apresentadas e divididas em 3 blocos: Nutrição, Bem Estar Animal e Reprodução. Dentre os ministrantes, foram elencados membros vindos de diversas instituições nacionais e também dos EUA.

Além da apresentação, os 3 melhores resumos submetidos foram premiados. Confira abaixo os vencedores:

1º Lugar:

Percepção do consumidor em relação a dois métodos de mochação em bezerros leiteiros

(Autoria de: L.S. Santos, P.P. Rotta, L.H.R. Silva, D.L. Sousa, A.P.O. Neto, P.T.R. Salgado, J.V.C. Rodrigues, M.M. Ferreira, H.D.C. Silva)

2º Lugar:

Effects of microwave thermal treatment on ruminal degradation and in vitro intestinal digestibility of feedstuffs

(Autoria de: E. F. Santos, V.C.L. Morais, J.D, Pinheiro, P.V.F. Corrêa, E.A.C., Lopes, M. M. Ferreira, M.I. Marcondes)

3º Lugar:

Protein requirement in pregnant dairy cows

(Autoria de: T.D.A. Silva,F.P. Provazi,B.M. Martins,M.I. Marcondes, M.M. Campos, S.C.V. Filho, P.P. Rotta)

 

Apesar de as inscrições já estarem encerradas, as palestras do VIII SIMLEITE estarão disponíveis para acesso pelos inscritos pelos próximos 30 dias. Os anais do simpósio contendo as palestras e resumos podem ser acessados gratuitamente em https://www.simleite.com.br/anais/

 

Boas vindas aos novos professores do DZO

O Departamento de Zootecnia efetuou duas novas contratações: os docentes Erica Beatriz Schultz e Alex Lopes da Silva.

Érica é Bacharel em Zootecnia pela Universidade Federal de Uberlândia (2015), Mestre e Doutora em Zootecnia também pela UFV, tendo conquistado o título em 2020. 

No DZO, atuará como professora de Zootecnia de Precisão e Bioinformática. Quando questionada sobre as expectativas para a nova fase, afirmou:

É uma honra integrar à equipe do departamento que é referência para a Zootecnia. Minhas principais metas são contribuir para a formação profissional, preparando os discentes para novas tecnologias e desafios, como também para o desenvolvimento científico e tecnológico nas áreas de zootecnia de precisão e bioinformática.

Por sua vez, Alex é Bacharel em Zootecnia pela UFV (2011), Mestre e  Doutor em Zootecnia. Agora, ele atuará como docente na área de Bovinocultura de Leite. Sobre o que espera enquanto parte do Departamento, declara:

“Considero a inserção no corpo docente do DZO como um grande passo na minha carreira como docente. Fazer parte de um Departamento que possui uma ótima estrutura, proporciona boas condições de trabalho e está repleto de profissionais altamente qualificados, é, sem dúvidas, um grande motivador. Assim, as minhas expectativas profissionais e pessoais são as melhores possíveis. Espero contribuir significativamente para manter a excelência em Ensino, Pesquisa e Extensão que o DZO tem demonstrado ao longo do tempo.”

Informações de contato e mais detalhes curriculares dos recém-contratados podem ser encontrados na aba “Corpo Docente”. Sejam bem-vindos, Érica e Alex!

Professor Rodrigo Fortes publica livro reunindo pesquisas sobre a Tilápia

Recentemente, o docente Rodrigo Fortes da Silva, responsável pela disciplina de Aquicultura e coordenador do Laboratório de Aquicultura do Departamento de Zootecnia, publicou o livro Biology and Aquaculture of Tilapia.

Vale ressaltar que, atualmente, o Brasil é o quarto maior produtor mundial de Tilápia, e, segundo informações da PeixeBR, a espécie representa 60% da produção do país. Nesse viés,  até 2030, a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) prevê um importante impulso ao atual consumo de pescado na América Latina.

Em busca de acompanhar esse cenário, o Biology and Aquaculture of Tilapia trará importantes informações para os nossos alunos sobre os conhecimentos que envolvem essa atividade. Além disso, o livro conta com professores pesquisadores de diversas universidades nacionais e internacionais e traz  conhecimentos multidisciplinares sobre nutrição, comportamento alimentar e ingestivo, fisiologia digestiva, osmorregulação, melhoramento genético, larvicultura, tecnologia do pescado, bem estar e sistema bioflocos na tilapicultura.

A produção, também creditada aos editores José Fernando López-Olmeda e Francisco Javier Sánchez-Vázquez, pode ser encontrada para compra na Amazon, no formato digital (Kindle) e na versão física.

Nota de pesar pelo falecimento do professor Fabyano Fonseca e Silva

O Departamento de Zootecnia informa com tristeza o falecimento do professor Fabyano Fonseca e Silva na manhã desta quarta-feira, 25. Nascido em 1977, Fabyano graduou-se em Zootecnia e cursou mestrado e doutorado em Estatística pela Universidade Federal de Lavras. No ano de 2005 tornou-se professor da UFV, onde lecionou nos Departamentos de Estatística e de Zootecnia.

Sempre muito dedicado e disposto a cooperar com todos, Fabyano, construiu uma carreira científica de destaque, contribuindo massivamente para o conhecimento nas áreas de melhoramento animal e estatística. Seu conhecimento era admirado por todos, além disso, sua disposição em colaborar com os pesquisadores da UFV e de diversas instituições do Brasil era notável.

Como professor, orientou dezenas alunos de iniciação científica, mestrado e doutorado. Atuou como coorientador de alunos em todo o Brasil, deixando um legado que jamais será esquecido. Recebeu prêmios e homenagens da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), do Conselho Regional de Medicina Veterinária da Paraíba (CRMV/PB), da Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ) e da Universidade Federal de Lavras (UFLA).

Sempre muito carismático e descontraído, Fabyano cativou vários amigos no Brasil e no exterior, razão pela qual sua perda deixará enorme lacuna na vida acadêmica e pessoal dos que tiveram o privilégio de conviver com ele. O Departamento de Zootecnia lamenta a perda e se solidariza com os familiares e amigos do docente.

Nota de pesar pelo falecimento do professor Giovanni Ribeiro de Carvalho

O Departamento de Zootecnia informa com tristeza o falecimento do professor Giovanni Ribeiro de Carvalho nesta quarta-feira, 18. Nascido em 1957, Giovanni cursou mestrado e doutorado no Departamento de Zootecnia da UFV e em 1991 tornou-se professor efetivo na instituição.
Durante sua trajetória Giovanni trabalhou por muitos anos na extensão, orientou alunos de iniciação científica, mestrado e doutorado, contribuiu para a formação de dezenas de turmas de zootecnistas. O docente deixa uma contribuição imensurável para o Departamento e para a Zootecnia.
Giovanni também contribuiu para a sociedade Viçosense, atuando em diversos trabalhos sociais, deixando como sua marca o cuidado e o respeito ao próximo. O Departamento de Zootecnia lamenta o fato e se solidariza com os familiares e amigos.

DZO seleciona monitor da pós-graduação para atuar em disciplinas

Estão abertas as inscrições para contratação de um (1) monitor nível II para atuar nas disciplinas 427, ZOO 437, ZOO 110, ZOO 212 e ZOO 213, durante o Período Especial Remoto 3 (PER 3). O aluno interessado pode se inscrever enviando o Histórico Escolar e o Requerimento de Inscrição (disponível aqui) para o e-mail dzo@ufv.br até às 17h do dia 04/08/2021.

 

O Processo Seletivo será realizado por meio de uma Prova Oral aplicada remotamente (com nota atribuída de 0 a 100) e a análise do Histórico Escolar/Coeficiente de Rendimento Acadêmico (com nota atribuída de 0 a 100).
Serão aprovados os candidatos que obtiverem média acima de 70 pontos nas duas avaliações. Outras informações sobre o processo seletivo você pode acessar clicando aqui.

Professores do DZO ministram curso para pesquisadores da Bolívia

Entre os dias 26 de abril e 04 de maio deste ano de 2021, os professores do Departamento de Zootecnia (DZO) da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Fabyano Fonseca e Silva e Renata Veroneze, ministraram um curso de capacitação sobre Seleção Genômica para técnicos bolivianos do projeto “Inovação de Sistemas Forrageiros Resilientes à Seca nos Vales Mesotérmicos de Cochabamba, Bolívia, no marco da Gestão Integrada de Bacias” – COTRIFOR, um projeto de Cooperação Técnica Trilateral (Brasil-Alemanha-Bolívia).

O projeto foi realizado em ambiente virtual e também contou com a participação de profissionais da Universidades da Bolívia, além dos técnicos envolvidos diretamente com o projeto. O Curso teve carga horária de 21h e estava contemplado no Plano Operacional do projeto dentre as ações a serem executadas pela UFV.

A progamação do curso envolveu os seguintes tópicos: equações de modelos mistos, confiabilidade e resposta a seleção, marcadores SNP, seleção genômica (GS) e associação, genômica, matrizes de parentesco, controle de qualidade do genótipo e práticas de seleção genômica no software R. Na abertura do evento estiveram presentes Wólsfi Yuri de Souza, coordenador geral da Agência Brasileira de Cooperação (ABC), João Carlos Soub, da ABC, Mário Veizaga coordenador do projeto na Bolívia junto a Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH da Alemanha, Odilon Gomes Pereira coordenador do projeto COTRIFOR na UFV, dentre outras autoridades do governo boliviano e os professores Fabyano e Renata.

Por fim, o Prof. Odilon agradeceu aos colegas do DZO por terem disponibilizado do seu tempo para oferecer o curso dentro da programação do COTRIFOR. A Professora Renata, chefe do Departamento, também fez uso da palavra e agradeceu pela oportunidade e destacou a importância de parcerias como esta. O curso obteve uma avaliação positiva de acordo com os participantes.

Professor Fabyano do DZO concede entrevista à revista FORBES Brasil

O professor Fabyano Fonseca e Silva, docente do departamento de Zootecnia da UFV, concedeu uma entrevista à revista Forbes. O depoimento ocorreu no dia do Zootecnista, 13 de maio. Fabyano conta o que faz e quanto ganha um profissional da área junto a coordenadora do curso de zootecnia da FZEA-USP, Sarita Bonagurio Gallo e Marinaldo Divino Ribeiro, professor do departamento de zootecnia da Universidade Federal de Goiás e atual presidente da ABZ (Associação Brasileira de Zootecnistas). 

O profissional dessa área é capacitado para atuar em todos os elos da cadeia produtiva de espécies domésticas, sendo responsável também pela produção sustentável de alimentos de origem animal, como explica o professor. “O zootecnista trabalha principalmente com a alimentação [nutrição] dos animais, com a estruturação e planejamento do ambiente em que os mesmos são criados – pensando, inclusive, no bem-estar – e com a seleção das espécies com melhor desempenho genético”, explica. “Na indústria, esses profissionais podem atuar em laticínios, frigoríficos, produção de alimentos e insumos, marketing, desenvolvimento de produtos e análises econômicas e de mercado, entre outras áreas”, complementa Sarita. “A zootecnia também tem a ambição de compreender as relações animais, suas utilidades e serviços úteis ao homem de forma tecnicamente eficiente, economicamente viável, socialmente justa, ambientalmente correta e eticamente adequada”, salienta o atual presidente da ABZ.

Em relação aos ganhos, vale a clássica resposta do mercado: depende. “É difícil cravar um valor, pois as áreas de atuação são muito diferentes. Quem trabalha na indústria tem um salário, na propriedade rural a referência é outra, assim como nas entidades estatais. O tempo de serviço e a capacidade técnica também interferem nos ganhos”, diz Sarita. Os especialistas concordam que o crescimento da população mundial aumentará a demanda por alimentos de origem animal, ao mesmo tempo que os consumidores ficam cada vez  mais exigentes sobre questões sustentáveis e ambientais. Por fim, fica para o zootecnista o desafio de conciliar os dois mundos. “A internacionalização das informações está moldando o profissional moderno.  Hoje, precisamos atuar de forma multidisciplinar nas soluções de problemas”, finaliza Fonseca e Silva.

A matéria completa da revista FORBES Brasil pode ser acessada através do link.